Per vivere momenti conviviali, dove si apprendono i metodi di preparazione dei ravioli sardi e delle panadas, ecco il Laboratorio di cucina tradizionale sarda. Il laboratorio può essere allestito presso La Corte degli Ulivi, il nostro albergo rurale in Sardegna, oppure presso le aziende locali. A dispetto delle sue umili origini pastorali, la cucina della Sardegna è un trionfo di sapori in tutti i momenti del pasto ed è caratterizzata da un’ottima produzione tipica locale di salumi, formaggi, olive. Molti prodotti sono certificati, come il miele d’asfodelo PAT, il pecorino sardo DOP, l’olio extravergine di oliva con cultivar Bosana e il Malvasia DOC.